Boire et manger
« Glentleitner Wirtschaft & Brauerei », auberge et brasserie
Dans le bâtiment à l’entrée, vous trouverez un espace chaleureux dédié à la gastronomie bavaroise authentique, ainsi qu’une brasserie de démonstration. Dans la salle à manger, il y a deux cuves à brassin où différentes bières de Glentleiten sont en cours de fabrication. C’est également dans cette pièce que se tiennent les dégustations et les séminaires sur la bière.
De la terrasse, vous bénéficiez d’une vue imprenable sur le musée, avec ses bâtiments historiques, les montagnes et le lac Kochel.
Brasserie de démonstration « Glentleitner Schaubrauerei »
Le restaurant de l’auberge « Glentleitner Schaubrauerei » héberge la brasserie de démonstration, avec une cuve d’empâtage et une cuve-filtre. Par brassin, on y produit jusqu’à 5 hectolitres de bière. Les cuves de fermentation et les réservoirs de stockage sont visibles à l’étage inférieur. En règle générale, le brassage a lieu le jeudi.
Le bric-à-brac
Dans le magasin bric-à-brac, vous retrouverez l’atmosphère typique d’une épicerie rurale. Outre de nombreux objets utiles et inattendus, ses propriétaires offrent également de délicieux produits pour combler les petites faims.
Dégustez leurs merveilleuses soupes, leurs tartines savoureuses, des petits plats chauds, des gâteaux faits maison, des boissons ou encore une glace dans le jardin du magasin ou autour de la grande table de la salle chauffée.
La brasserie avec son jardin « Biergarten am Salettl » et jeu de quilles historique
La brasserie avec son jardin « Biergarten am Salettl » vous invite à vous y prélasser lorsque la météo est belle. Faites une pause en admirant en même temps la vue sur le lac Kochel. Vous aurez l’embarras du choix pour vous restaurer, entre les soupes, les tranches de terrines bavaroises chaudes, ou encore des tartines de charcuterie et de fromage, dont le fameux Obazda, sans oublier café, gâteaux et glaces. Même une petite averse ne vous perturbera pas, car il y a 40 places assises couvertes.
Jeu de quilles historique
Louez notre jeu de quilles historique se trouvant « am Salettl » ! Ce jeu de plein air vieux de plus de 100 ans vient de Staudham (10 €/h). Une attraction pour les groupes et associations qui souhaitent lier la visite du musée à un divertissement sportif.